Reisbrei auf dänisch,
mit gehackten Mandeln, Vanillepulver
und viiiiel Sahne.
Dazu Kirschsoße und versteckt im Brei eine
einzige ganze Mandel.
Wer diese Mandel an Weihnachten in seinem
Reisbrei findet, der bekommt
ein Extrageschenk.
Diese Tradition finde ich so nett, daß
ich nach einem dänischen Rezept schon
mal Probekochen gemacht habe,
um am Weihnachtsfamilientreffen den Nachtisch
zu präsentieren, incl. ganzer Mandel und
dem kleinen Zusatzgeschenk.
Das allerdings ist nicht sooooo einfach,
denn es muß ja etwas für alle sein, denn wer weiß,
wer die Mandel findet ??
Der Reis schmeckt schon mal lecker,
über das Geschenk grübel ich noch.......
Karte von Kjell Midthun Aune forlag , hier findet ihr einige Nissebilder
Ob die Katze auf der Karte auch den Milchreis mag ?
Unser Kater jedenfalls nicht, der zog nur ein Gesicht.
Habt ihr das perfekt ins Bild passende Geschirrtuch
gesehen, mit dem reizenden Eichhörnchen drauf ??
Es ist ein Geschenk von hier, liebste Gaby,
vielen Dank nochmal !!
Euch allen einen wunderschönen Wochenstart
Neike
Neike


